Незалежна електрична варильна поверхня Bosch PXE651FC1E виготовлена з індукційними нагрівальними елементами. Її функціональні можливості дозволять отримувати задоволення від щоденного приготування традиційних домашніх страв в комфортних умовах. Склокерамічний прилад чорного кольору обладнаний чотирма зонами нагрівання. Дві з них можуть об'єднуватися в одну FlexInduction для приготування страв в посуді великих розмірів. Кожна зона нагріває тільки дно посуду, розміщеної на варильної поверхні, залишаючи невикористану площу холодної. Всі конфорки мають функцію швидкого розігріву Power Boost для прискореного приготування їжі або обсмажування м'яса. Індикатор залишкового тепла дозволяє використовувати тепло не охолола конфорки для приготування наступного страви або підігріву їжі. За допомогою електронного таймера зручно задавати час готування їжі, після закінчення якого зона нагріву автоматично відключається. Варильна поверхня Bosch PXE651FC1E має просте і інтуїтивно зрозуміле сенсорне управління.